中部著名風景區草嶺，有芳香的咖啡豆，而古坑咖啡遠近馳名，草嶺的愛玉籽也頗有盛名，是女性養顏美容的最佳聖品，而用天然愛玉做成的愛玉凍，加上幾滴蜂蜜檸檬，酸甜的口感令人無法拒絕。而草嶺另一特產苦茶油，對於腸胃不好的人而言，可以讓你放心品嚐各項料理喔！