熱鬧滾滾的茶葉嘉年華，在南投盛大舉行，早期沒有機器，揉製茶葉全靠手工，因此揉茶的技巧要快、扎實，舉辦多次的南投茶葉嘉年華，把茶的文化和地方產業融合起來，連溫泉產業也加以整合，讓當地的遊客玩得十分盡興。